THEOFANIS
FOOD EXPERIENCE
Ξεκινώντας από το 1986 το Theofanis έχει γράψει τη δική του γαστρονομική ιστορία στο Ακρωτήρι της Σαντορίνης.
Σήμερα είναι ένα από τα πιο φημισμένα εστιατόρια της περιοχής.
Στο Theofanis θα απολαύσετε Ελληνική δημιουργική, Μεσογειακή κουζίνα πλούσια σε γεύσεις και τοπικές συνταγές.
To μενού προσφέρει μια καλοκαιρινή ποικιλία συνδυάζοντάς με δημιουργικό τρόπο το ψάρι, τα θαλασσινά, το κρέας και τα μεσογειακά ζυμαρικά.
Αξιοποιεί και αναδεικνύει με δημιουργικό τρόπο συνταγές και προϊόντα από την πλούσια γαστρονομική παράδοση της Σαντορίνης.
Το design του εστιατορίου με τις κυκλαδίτικες καμάρες το ξύλο, τα γήινα χρώματα και το Cocktail bar συνθέτουν μια γοητευτική ατμόσφαιρα που θα χαλαρώσει τις αισθήσεις σας και μαζί με το περιποιητικό μας σέρβις θα συμπληρώνουν την εμπειρία σας στο χώρο μας.
ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
Πιάτα που έχουν σφραγίσει τη γευστική ταυτότητα του μενού μας είναι η σαλάτα Ξυδάτο Χταπόδι με καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και χόρτα εποχής, η Σαντορινιά Μπραντάδα με παραδοσιακή κόκκινη σάλτσα από τοπικά ντοματίνια, με κροκέτες μπακαλιάρου και κρέμα από χλωρό (τοπικό τυρί), το Νιόκι με Χταπόδι με βουβαλίσιο λουκάνικο και καλοκαιρινή τρούφα.
Ξεχωριστή επιλογή από τα “Ωμά” μας το Καρπάτσιο Σφυρίδας με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, μοσχολέμονο, σχινόπρασο, χοντρό αλατι και χαβιάρι sevruga.
ΤΟ ΚΕΛΑΡΙ ΜΑΣ
Το Κελάρι μας απαρτίζεται από κρασιά τοπικών, ελληνικών αλλά και γνωστών διεθνών αμπελώνων.
Όλες οι ετικέτες μας έχουν επιλεχθεί ώστε να συνδυάζονται αρμονικά με όλα τα πιάτα του μενού μας για να απογειώσουν τη γευστική σας απόλαυση.
Η λίστα μας περιλαμβάνει επιλεγμένες ετικέτες Λευκών, Ροζέ και Κόκκινων κρασιών.
Αξίζει να δοκιμάσετε γνωστές ποικιλίες που προέρχονται από τους Ελληνικούς Αμπελώνες , αλλά και τις διάσημες ποικιλίες του νησιού όπως το Νυχτέρι, το Ασύρτικο, το Αηδάνι, από τα οινοποιεία της Σαντορίνης.
Στην κάβα μας θα βρείτε επίσης επώνυμες διεθνείς ετικέτες από Σαμπάνιες και αφρώδη κρασιά.
Το καταρτισμένο σέρβις μας μπορεί να προτείνει το κατάλληλο κρασί που θα ταιριάξει με το φαγητό σας.
TAKE AWAY
Απολαύστε όλο το μενού του Theofanis με Take Away στο δικό σας χώρο!
Καλέστε μας στο +3022860 81141 για να σας ετοιμάσουμε την παραγγελία σας και ελάτε να την παραλάβετε από το εστιατόριο μας.
Η πρόσβαση στο χώρο μας είναι πολύ εύκολη σε απόσταση μόλις 20 μέτρων υπάρχει δωρεάν άνετο δημοτικό πάρκινγκ.